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2019-04-03
应用原子荧光光度计测试饲料中的汞
- 饲料，一般主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。随着食品追本溯源政策的提出，饲料行业作为食品的相关产业的检测也逐渐成为检测行业的一大热门。今天金索坤就来分享一下饲料中重金属汞的检测。
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2019-04-01
原子荧光产品助力铅检测
- 铅是一种毒性较强的重金属元素，它可以影响人体的神经、心血管等系统。铅中毒使得儿童的智力并造成语言学习的障碍。甚至有人认为铅中毒是导致犯罪的一个因素。有报道显示，我国已成为世界上大的铅蓄电池生产国和消费国。为此，生态环境部联合有关部门印发了《废铅蓄电池污染防治行动方案》，开展铅蓄电池生产企业集中收集和跨区域转运制度试点工作，切实加强废铅蓄电池污染防治工作。加强重金属铅的防治的步就是加强铅的检测。
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2019-03-29
镉超标屡禁不止 火焰原子荧光助力检测
- 3月27日，福建省市场监督管理局公布了新一期食品安全抽检结果，在这次抽检过程发现的10批次不合格的样品中就有2批次是因为镉超标。镉是常见的毒性较强的重金属元素。所以，在《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉在谷物及其制品中的限量是0 1mg kg，在糙米、大米中的限量是0 2mg kg。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。所以，镉是食品检测中的一个重要指标。
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2019-03-27
如何应用SK-乐析-LC检测食品中的甲基汞
- 甲基汞是一种具有神经毒性的环境污染物，主要侵犯中枢神经系统，可严重造成语言和记忆能力障碍等，剧毒。2017年 10月27日，甲基汞化合物被世界卫生组织国际癌症研究机构认定为2B类致癌物。我国制定了食品中和水产品中甲基汞的容许标准（mg kg，以Hg计)； 粮食（成品粮）≤0 02，薯类、疏菜、水果、牛奶≤0 01，肉、蛋（去壳）、油≤0 05，鱼≤0 3，其中甲基汞≤0 2。检测甲基汞的仪器有很多，比如ICP-MS或液相色谱原子荧光联用仪等。其中GB 5009 17-2017将液相色谱原子荧光联用法作为检测食品中甲基汞的法。今天，金索坤和大家分享如何应用液相色谱原子荧光联用仪检测食品中的甲基汞。
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2019-03-25
“水周”聊水-应用原子荧光检测水中重金属
- 3月22至28日是第32届“中国水周”，本届的“中国水周”以“坚持节水优先，强化水资源管理”主题，通过主题文章、新闻报道、水日水周小课堂、宣传海报等活动向国人普及我国水资源分布、主要污染情况、主要的治水策略、相关的法律法规以及与水相关的标准等。从生态环境部发布的水资源报表中可以了解到除了氮氧化物之外，重金属离子也是主要的水资源污染物。尤其是水中砷、汞对于人体危害更严重。今天，金索坤和大家总结一下应用原子荧光光谱仪检测检测不同水样中砷、汞等重金属元素
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2019-03-22
聚焦校园食品安全 加强食品检测
- 校园食品安全一直是国家工作的重心，为适应新时期加强学校食品安全与营养健康管理、推进健康中国建设的新要求，保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，日前，教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》，在“规定”中提出了中小学幼儿园负责人应与学生共餐等要求。可以看出国家对校园食品安全的关注程度。然而保障校园食品安全除了遵守“规定”之外，严格的食品检测程序也是保证校园食品安全的主要措施。
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2019-03-20
如何应用原子荧光光度计检测土壤中的铅
- 随着人们环保意识的提高，绿色出行的势头正旺，电动车产业发展迅速。而人们在倡导使用电力代替柴油、汽油等能源的同时却忽略了目前电动机车经常使用的铅蓄电池也是环境的主要威胁之一。据统计，我国年均产生150至200万吨废铅蓄电池。废铅蓄电池中含有大量铅离子的酸性电解液，随意排放会污染土壤、地表地下水系，严重危害人民群众的身体健康。以至于在今年两会上有代表提出禁止使用铅蓄电池的建议。所以，铅的检测工作就显得十分重要了。
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2019-03-18
火焰原子荧光光谱法助力稻米中镉的检测
- 近日，市场监管总局组织抽检11类食品2936批次样品，其中不合格样品共30批次。在此次抽检过程中，重金属超标是发现的主要问题之一。例如在杭州农副产品物流中心、南宁市江南区批发交易市场都检出重金属镉超标。镉是常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定，稻谷中镉含量不得高于0 2mg kg，检测镉的方法有很多，例如在GB 5009 15-2014中提到的石墨炉原子吸收光谱法与以及《谷物中镉的测定 稀酸提取 火焰原子荧光光谱法》中的火焰原子荧光光谱法。随着人们对于食品检测的关注提高，食品检测工作的任务量也逐步加大，高效的检测方法可以提高检测效率。那么石墨炉原子吸收光谱法以及火焰原子荧光光谱法相比，哪一种方法检测效率更高呢？
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2019-03-15
推动原创性科研成果产出 保障国产仪器快速发展
- 3月3日，2019年全国两会正式拉开大幕。在“两会”期间，代表委员们一致认为应不断提高国产高端科研仪器的研发水平，助力制造强国崛起。但事实上，科学仪器领域，国内企业产品质量不过硬，可靠性、稳定性的矛盾长期存在，已是业界共识。为此全国政协委员的王春儒在提案中指出：“应当推动我国原创性科研成果产出，保障我国科学仪器行业的持续高速增长。”北京金索坤技术开发有限公司秉承着为原子荧光技术的发展探索乾坤的志向，不断推出原创性科研成果产出，使原子荧光技术快速发展。
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2019-03-14
应用原子荧光光谱仪测试尿液中的汞元素
- 汞是一种可在生物体内积累的毒物，易被皮肤、呼吸及消化道吸收，汞破坏中枢神经组织及口、粘膜和牙齿。汞在水体中经微生物作用生成甲基汞。甲基汞易在鱼、贝壳等海产品体内富集，体内形成很高浓度的甲基汞。人或动物食用了含有甲基汞的海产品，引起甲基汞中毒。由于中毒事件发生在日本的水俣市，而且当时中毒原因不清，故称“水俣病”。汞是对人体健康危害极大而且环境污染持久的有毒物质。今天和各位一同分享应用原子荧光光谱仪测试尿液中的汞元素。
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2019-03-12
应用SK-盛析 原子荧光光度计检测食品中的硒
- 硒，化学元素中的一种。与砷、汞、铅等重金属元素不同，硒具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等作用，所以“补硒”成了养生的重要方法之一。但在另一方面，如果人身体内摄入过量的硒元素会引起心律不齐、溶血等症状，严重时可能导致死亡。所以，食品中的硒同样需要经过严格的检测。根据《GB 5009 93-2017 食品安全国家标准 食品中硒的测定》介绍，食品中的硒可以应用原子荧光光度计。今天金索坤就以新一代原子荧光光度计SK-盛析 原子荧光光度计为例和大家分享一下如何应用原子荧光光度计检测食品样品中的硒。
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2019-03-01
简述如何应用SK-乐析原子荧光光谱仪检测食品中的重金属
- 一转眼，2月已经过去了，盘点一下，这个月里发生的几件大事几乎都和食品安全有着密切联系。比如“三全水饺检出‘非洲猪瘟’”， “天使之橙”陷金属污染风波等等！其中的“天使之橙”陷入金属污染风波更是直接指出食品行业中依然存在重金属污染隐患。这些事件无一不在提醒着我们食品检测，尤其是食品中重金属检测丝毫不可放松。
