一转眼中秋节就要到了，为了保证消费者可以吃上放心月饼，各地市场监督管理局纷纷开展抽检行动。原子荧光光谱仪作为检测重金属的主要仪器在食品抽检中发挥重要作用。与以往抽检行动不同的是，此次抽检行动的重点除了月饼本身之外， 月饼盒、月饼托，特别是金光闪闪的月饼托同样是此次抽检的重点。

这是为什么呢？有内人士指出生产金、银色的月饼托其原料主要为加入金粉的再生塑料，这往往含有重金属以及有毒物质。而月饼本身含油量比较大，极易溶出这些有毒物质，造成汞和砷等重金属中毒。因此这些金光灿灿的月饼托成为检测重点。检测这些月饼托中的重金属主要使用拥有我国自主知识产权的原子荧光度。例如在检测砷时可以依照国标《GB 31604.38-2016》中的原子荧光法进行操作。在检测时取少量试样粉碎摇匀后采用干灰化法消解，然后调节原子荧光光谱仪参数至佳分析测试条件，制作标准曲线，检测样品原子荧光强度，后得到样品中砷含量。除砷之外，月饼托中汞、铅、镉、锑等重金属元素也都可以使用原子荧光法检测。

可见原子荧光光谱仪等重金属检测仪器是保卫月饼安全的主要防线，而拥有我国自主知识产权的原子荧光光谱仪操作简单、性价比高，是重金属检测的主要仪器，在这样的抽检行动中发挥重要作用。金索坤作为原子荧光行业的领跑者，为食品以及其接触材料中重金属的检测推出便捷型原子荧光光谱仪、灵敏稳定高效型原子荧光光谱仪系列产品，金索坤的研发团队会不断地推陈出新，研发出更加优质的原子荧光产品助力我国食品安全的建立。

金索坤SK-2003A 便捷型测汞型原子荧光光度计/光谱仪

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