这两天，百度上“618”的搜索量猛增。自京东将每年的6月定为店庆月，“618”俨然已经成为另一个“购物狂欢节”。有数据显示，每年“618”交易额中食品类成交量仅次电子产品，是网络消费的重要组成。而在另一方面，随着网购食品的兴起，网络食品，尤其是一些自营品牌的食品中重金属等有害物质超标的报道也是逐渐增加。因此加强网购食品，尤其是一些自营食品的检测显得尤为重要。金索坤提醒网络自营食品应注意重金属隐患。

那么，这些网络自营食品中的重金属是从哪来的呢？通过调查了解，这些食品卤味、腌渍、膨化以及油炸类食品为主，这些食品在制作生产过程中都有重金属元素的参与。一旦这些食品中重金属含量超标就会对人的身体造成伤害例如砷是国际公认的致癌物质、汞是水俣病的元凶。为了保证消费者的健康国家制定了《网络食品安全管理条例》等法律法规。严格的检测是监管的重要环节。检测这些食品中重金属含量的仪器有很多，其中拥有我国自主知识产权的原子荧光光度计因为其操作简单性价比高等优势在重金属检测中得到广泛应用。北京金索坤技术开发有限公司是一家专注从事原子荧光光度计研发以及生产的高新技术企业，先后研发出高效型原子荧光产品SK-2003A、测汞型原子荧光产品SK-乐析以及稳定灵敏型原子荧光产品SK-盛析等系列产品，助力了网络食品中砷、汞等重金属元素的检测。

受疫情的影响，人们对于食品要求不再单单是色、香、味，而是更加注重食品的健康安全。原子荧光光度计等检测仪器组成为保证食品安全的主要防线，在食品安全工作中发挥着重要作用。作为原子荧光行业的领跑者，金索坤会继续的为原子荧光技术的发展探索乾坤，用更加优质高效的原子荧光产品助力网络食品的检测。

金索坤 SK-盛析 原子荧光光度计

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