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镉超标屡禁不止 火焰原子荧光助力检测

2019-03-29

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3月22至28日是第32届“中国水周”,本届的“中国水周”以“坚持节水优先,强化水资源管理”主题,通过主题文章、新闻报道、水日水周小课堂、宣传海报等活动向国人普及我国水资源分布、主要污染情况、主要的治水策略、相关的法律法规以及与水相关的标准等。从生态环境部发布的水资源报表中可以了解到除了氮氧化物之外,重金属离子也是主要的水资源污染物。尤其是水中砷、汞对于人体危害更严重。今天,金索坤和大家总结一下应用原子荧光光谱仪检测检测不同水样中砷、汞等重金属元素

3月27日,福建省市场监督管理局公布了新一期食品安全抽检结果,在这次抽检过程发现的10批次不合格的样品中就有2批次是因为镉超标。镉是常见的毒性较强的重金属元素。所以,在《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定,镉在谷物及其制品中的限量是0.1mg/kg,在糙米、大米中的限量是0.2mg/kg。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。所以,镉是食品检测中的一个重要指标。

检测镉的仪器有很多种,其中GB 5009.15-2014介绍的石墨炉原子吸收光谱法是一种比较传统的检测镉的方法,但同时也存在许多需要改进的地方。一方面,这种方法样品前处理过程比较长,对于突发事件时检测或者批量样品检测不能很好满足需求。另一方面,原子吸收石墨炉仪器的稳定性一般。相比之下,《谷物中镉的测定 稀酸提取 火焰原子荧光光谱法》中提到的火焰原子荧光光谱法显得更加简便、高效。

火焰法原子荧光光谱仪,突破了氢化物发生法原子荧光光谱仪原理上的限制,液态样品经高效雾化器雾化后形成气溶胶,气溶胶在预混合雾化室中与燃气充分混合均匀,再通过燃烧的热量使进入火焰的试样蒸发、熔融、分解成基态原子,基态原子被高性能空心阴极灯激发至高能态,处于高能态的原子不稳定,在去激发的过程中以光辐射的形式发射出原子荧光。原子荧光的强度与被测元素在样品中的含量成正比,从而测定样品中镉的含量。

与应用石墨炉原子吸收光谱仪相比,应用火焰原子荧光光谱仪检测谷物、稻米等的镉有以下的优势:

1.灵敏度高:0.002ng/mL

2.稳定性好:RSD<0.6%

3.测试速度快:测试每个样品时间10秒

4.使用成本低:测试每个样品仅需0.1元

5.简化前处理:前处理仅需5分钟左右

前处理过程:准确称取0.2 g~ 0.5g(精确至0.0001 g)经过粉碎、混匀的试样于25 mL或50 mL离心管中,加入20.0 mL 1%硝酸溶液,盖盖后充分混匀,4000 r/min离心5 min后测试上清液。整个过程仅需五分钟。

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有了火焰原子荧光光谱仪等仪器使得食品中镉检测的效率更高,灵敏度更好。作为原子荧行业的领跑者,北京金索坤公司会继续努力,研发出更好的原子荧光光谱仪助力食品中镉的检测。

得益于火焰原子荧光光谱法等高效的检测方法的应用,使得我国食品检测变得高效快捷。北京金索坤技术开发金索坤技术开发有限公司作为原子荧光行业的领跑者,在努力研发新的原子荧光光谱仪之外也会不断推出新的检测方法,助力我国食品安全建设。


金索坤SK-锐析原子荧光光谱仪

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作为氢化法原子荧光技术的发源地,北京金索坤技术开发有限公司研发原子荧光技术三十余载,为发展中国自主知识产权的分析仪器不断探索乾坤的同时,为您提供专业的原子荧光产品(原子荧光光谱仪、原子荧光光度计液相色谱原子荧光联用仪)及技术服务。 作为一家只专注原子荧光技术研发的高新技术企业,金索坤为您提供新一代具有检测元素多(火焰法技术),测试速度快(连续流动进样成果技术),技术指标好(优于国标RSD<0.6%),省事省耗材(多功能反应模块成果技术)的原子荧光光谱仪


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